本报讯 (记者 凃源)江北鱼嘴双溪村的光大奶牛主牧场,里面有很多花花绿绿的房子,看上去像一个巨大的幼儿园。“我们这里叫‘奶牛梦工厂’,今年4月,这里就会变成像‘迪斯尼乐园’一样好耍的地方了。”光大副总裁吴一奕说。
吴一奕是上海人,在江北区当选为新一届市人大代表,是一位新代表。她戏称,自己要做重庆的农业“奶妈”。
奶牛在转盘上挤奶
双溪村的奶牛比其他地方的奶牛“幸福”———有暖气吹,每天可以洗澡,口渴了在自动饮水机上喝水,食物用自动喂料车送来,奶牛是站在一个巨大的转盘上,用按摩挤奶机进行。
“转盘挤奶机在全国都只有几台,德国进口的。”吴一奕说,光大在江北有三座奶牛场,2000多头牛,这些牛长相奇特,非同凡牛。有小脑袋的荷兰荷斯坦牛,这种牛产奶量最高,年产奶7吨;还有来自英国的娟珊奶牛,这种牛奶乳脂最高,适合做黄油,在西南还是首次引入。
牧场惠及当地农民
光大在鱼嘴的两个牧场让周边农民受益不少。吴一奕介绍,上千头牛,年产粪便20万吨,可以成为有机肥,为牧场中的生态果园和牧草提供肥力;牛粪产生的沼气,可供周边29位农户使用;奶牛场需要饲养员,近百位农民因此变成了工人;周围农民养殖牧草近千亩,人均年增收1000元……
“当地农民还在期盼一件事,就是‘奶牛迪斯尼’早点建成开放,让城里人来旅游参观。”吴一奕说,这件事情大概在今年4月就可以实现。
奶牛场要变迪斯尼
如何把奶牛场变成“迪斯尼”?吴一奕是这样打算的:积木一样花花绿绿的房子,卡通动画围墙,全国唯一一家奶牛科技馆,类似方特科技园的体验“奶牛天上飞”的梦幻境地。
在牛主题餐厅,有可生吃的日本牛肉,牛初乳烹制的菜肴。市民还可以在实践馆里自制奶酪、酸奶、冰淇淋,甚至亲自动手挤奶、采果,收集原料。“完全是按照迪斯尼风格设计的。”吴一奕笑着说,相信如田园牧歌般风景,会吸引更多市民来游玩。
新代表小档案
吴一奕,34岁,重庆光大畜牧业公司副总裁